مواقد الحث الحراري تُغير المطابخ الألمانية

تحويل التركيز إلى تكنولوجيا طهي أكثر ملاءمة: أصبحت مواقد الحث الذكية والموفرة للطاقة والآمنة هي المفضلة في المطابخ الألمانية.

من الشقق الصغيرة إلى الفيلات الكبيرة، تُغيّر مواقد الحثّ طريقة طهي العائلات الألمانية. وقد أفادت شركات أبحاث السوق بارتفاع الطلب على مواقد الحثّ، مدفوعاً بالتركيز المتزايد على الطهي الموفر للطاقة والآمن والموفر للمساحة في المنزل الحديث.

أصبح بإمكان المستهلكين الألمان الآن الوصول إلى مجموعة واسعة من أجهزة الطهي بالحث عبر الإنترنت وفي المتاجر لتلبية أنماط المطابخ المختلفة وتفضيلات الطهي.

 

 

 

04 أربعة أنواع رئيسية لتلبية مجموعة متنوعة من أساليب الطهي

يوجد حاليًا أربعة أنواع رئيسية من مواقد الحث الحراري في السوق الألمانية لمجموعة متنوعة من أساليب الطهي وترتيبات المطابخ.

 

تتميز مواقد الحث المحمولة بسهولة استخدامها، مما يجعلها مثالية للأسر الصغيرة أو المستأجرين. لا يتطلب تركيب أي شيء، فكل ما عليك فعله هو توصيلها بالكهرباء والطهي في أي مكان في المطبخ، حتى على طاولة الطعام.

 

مواقد حثية مدمجة تُعدّ هذه الخيارات شائعة في المطابخ الحديثة. فعلى سبيل المثال، يتميز موقد الحث المدمج من SMZ ذو الشعلتين بعرض شعلة فائق النحافة يبلغ حوالي 29 سم، وهو أضيق من ورقة A4، ما يجعله تصميمًا ذكيًا للمطابخ ذات المساحة المحدودة.

تُعدّ المواقد الخزفية المدمجة خيارًا آخر، وهي الأنسب للعائلات التي تُفضّل أساليب الطهي التقليدية. تتميّز هذه المواقد بمرونتها، إذ يُمكن استخدامها مع أي نوع من الأواني المصنوعة من أي مادة، بما في ذلك الخزف غير المغناطيسي والزجاج.

تستفيد المواقد المدمجة متعددة الوظائف استفادة كاملة من مزايا كل من مواقد الحث ومواقد السيراميك. على سبيل المثال، يتميز موقد الحث المزدوج المدمج من SMZ بموقد حث على اليسار وموقد سيراميك على اليمين، مما يلبي جميع احتياجات الطهي.

02 توفير الطاقة الذكي: مواقد الحث - ثورة في عالم الديكور

 

مواقد الحث الحراري تزداد شعبيتها بسرعة في ألمانيا بسبب مزاياها العديدة مقارنة بمواقد الغاز.

تُعدّ كفاءة استهلاك الطاقة الميزة الرئيسية لمواقد الحث الحراري. تستخدم هذه المواقد مبدأ الحث الكهرومغناطيسي لنقل الحرارة مباشرةً إلى قاعدة الإناء، بدلاً من سطح الموقد، بكفاءة نقل حراري تتجاوز 90%، مما يؤدي إلى استهلاك طاقة أقل بنسبة 30-50% مقارنةً بمواقد الغاز التقليدية.

تم تجهيز مواقد الطهي الحثية من SMZ بشهادة معتمدة من هونغ كونغ من الدرجة الأولى في مجال الطاقة، مما يضمن توفير الطاقة.

كما أن مستوى الأمان ممتاز للغاية. فالطهي على سطح (بدون لهب) يقلل من خطر الحروق والحرائق، ويتوقف الموقد تلقائيًا عند نفاد الماء من الإناء. وتأتي معظم الموديلات المنزلية مزودة بقفل أمان للأطفال يعطل جميع أزرار تشغيل الموقد بعد تشغيله، وذلك لحماية الأطفال من تشغيله عن طريق الخطأ.

كما تتميز مواقد الطهي بتقنية الحث المغناطيسي SMZ بالتحكم الدقيق والمُحكم في درجات حرارة الطهي. فهي تستخدم تقنية التسخين المغناطيسي العالي، مما ينتج عنه قياسات أكثر دقة واستقرارًا تختلف عن قياسات درجة الحرارة المرتبطة بمواقد الغاز التقليدية.

سهولة التنظيف ميزة أخرى بارزة. تعمل الألواح الزجاجية المتينة على توصيل الحرارة مباشرةً إلى القدر، مما يمنع تكون مناطق غير ساخنة، وبالتالي يحمي من الحروق. كما أن الأسطح الزجاجية اللامعة والناعمة سهلة التنظيف من أي علامات أو بقايا طعام. 03 ميزات ذكية تُحسّن تجربة الطهي

 

 

 

 

 

 

 

تأتي مواقد الحث الحديثة مزودة أيضاً بمجموعة متنوعة من الميزات الذكية التي من شأنها تحسين تجربة الطهي بشكل كبير.

توزيع الطاقة المرن: على سبيل المثال، يعتمد إصدار SMZ ذو الموقد المزدوج على توزيع الطاقة الذكي للحصول على طاقة إجمالية قوية تبلغ 2800 واط بين الموقدين، بحيث يمكنك طهي طبقين في نفس الوقت.

مؤقت طويل للغاية: يعمل مؤقت الطهي لمدة 3 ساعات على تسهيل طهي الكميات التي تستغرق وقتًا أطول، مثل الحساء واليخنات.

الطاقة بلمسة واحدة: تتيح لك وظيفة SuperBoost القلي في وقت قياسي من خلال الوصول إلى أقصى طاقة بلمسة بسيطة بدلاً من انتظار زيادة الطاقة.

التحكم عبر شريط التمرير: تتميز الأجهزة المنزلية الفاخرة بشريط تمرير متطور للتحكم السريع. كل ما عليك فعله هو تمرير إصبعك يمينًا أو يسارًا لضبط الطاقة أو الوقت، بدلاً من الضغط على الزر بشكل متكرر.

 

 

 

 

 

 

 

04 دليل الشراء، نظرة عامة على القنوات الإلكترونية وغير الإلكترونية

بالنسبة للمستهلكين الألمان، هناك العديد من الخيارات لشراء مواقد الطهي الحثية.

تتميز منصات التجارة الإلكترونية عبر الإنترنت بتشكيلة واسعة:

Pepita.com: يحتوي على أسطح طهي حثية مدمجة، وفي بعض الحالات من علامات تجارية مثل Bosch، مثل موقد الحث المدمج Bosch PUG611AA5E مع 4 مناطق طهي بتقنية PowerBoost.

 

 

 

مصنّعو الأجهزة المنزلية المحترفون:

تقدم شركة SMZ العديد من أسطح الطهي الحثية المدمجة وأسطح الطهي الحثية الخزفية، المصممة خصيصًا لمطابخ النانو في هونغ كونغ وأوروبا وأمريكا.

تمتلك سلاسل متاجر الأجهزة المنزلية الكبيرة مثل ساتورن وميديا ​​ماركت العديد من العلامات التجارية والموديلات الأخرى.

أزياء SMZ:

بصفتها الموزع الصيني الحصري في الصين لمنصة الأعمال الصناعية الألمانية B2B، في فوشان، الصين، تقدم شركة SMZ للأجهزة الكهربائية المحدودة أيضًا خدمات التوريد للمنتجات ذات الصلة.

مع تحوّل المنازل إلى أساليب طهي موفرة للطاقة وصديقة للبيئة، ستواصل تقنية مواقد الحثّ تطورها. وتشمل الميزات الأساسية لهذه التقنية: التكامل مع أنظمة المنزل الذكي، والتحكم الدقيق بدرجة الحرارة، والتصميمات الأكثر انسيابية لمنتجات الجيل القادم.

تعمل مواقد الحث على إعادة ابتكار تجربة الطهي الألمانية، بدءًا من أفران الطهي المحمولة ذات الشعلة الواحدة في مطابخ سكن الطلاب وصولاً إلى الأنظمة المدمجة الكاملة في المنازل التي تبلغ قيمتها ملايين الدولارات.